Cake au crabe

Le fameux cake au crabe de maman

12 oeufs

1 boîte de concentré de tomate moyenne

2 boîtes de miettes de crabe

sel

poivre

Instructions

Étape1

Mettre les 12 oeufs dans un saladier.

Étape2

Ajouter le concentré de tomates.

Étape3

Bien égoutter les miettes de crabe en les pressant avec ses mains et les ajouter dans le saladier.

Étape4

Saler.

Étape5

Poivrer.

Étape6

Fouetter comme une omelette.

Étape7

Mettre la préparation dans un moule à cake avec du papier sulfurisé.

Étape8

Faire cuire au bain marie à 180°C pendant une demie heure.

Aime la bonne cuisine méditerranéenne et bien française !