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Préparation30 minutes
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Cuisson45 minutes
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Portions6
Suggestion d’accompagnement : Salade Verte
Ingrédients
Instructions
Étape1
Passer les restes de poulet au mixeur.
Étape2
Faire une béchamel express à la manière de Jean Pierre Coffe (mélanger dans une casserole, la farine, le beurre en morceaux, les 3 jaunes) faire chauffer et ca va très rapidement épaissir.... ajouter à la fin les 3 oeufs, les restes de poulet mixé, mettre la pâte feuilleté dans un moule, puis la préparation sur la pâte...
Étape3
Et hop au four....
Étape4
Régalez vous......
Étape5
Pour plus de légèreté, un peu de gruyère râpé par dessus, ne gâche rien... !!!! ;-)
Paul
Aime la bonne cuisine méditerranéenne et bien française !
